Pasta masterclass


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Masterclass Agnolotti del plin

Scopri i segreti di uno dei piatti simbolo del Piemonte in una masterclass pratica e coinvolgente. Guidati da uno chef esperto, imparerai a preparare i veri Agnolotti del Plin, dalla sfoglia sottile al ripieno classico, fino alla celebre "pizzicata" a mano che dà il nome al piatto.

Mani in Pasta – L’Arte della Pasta Fresca

Un viaggio tra farina, uova e tradizione! In questa masterclass pratica, imparerai a preparare pasta fresca fatta a mano: tagliatelle, ravioli, gnocchi e molto altro. Uno chef ti guiderà passo dopo passo, svelando i segreti della sfoglia perfetta e dei ripieni più gustosi. Alla fine… si mangia tutti insieme!

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